Η σοκολάτα λοιπόν φτιάχνεται από σπόρους κακάο και παρέχει ενέργεια και τόνωση στον οργανισμό, ενώ ως φυσική τροφή είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά.
Χειροποίητη σοκολάτα υγείας με cranberries με στέβια
Από: 3,03 €
Κύριο συστατικό της σοκολάτας είναι οι κόκκοι κακάο από κακαόδεντρο του οποίου η πρώτη καλλιέργεια χρονολογείται το 600 μΧ. από την φυλή των Μάγια. Το κακαόδεντρο στα λατινικά σημαίνει τροφή των Θεών. Στην εποχή των Αζτέκων οι καρποί του κακαόδεντρου ήταν ένα είδος σπάνιο και συνήθως προσφερόταν στους Θεούς, ενώ η αξία του ήταν όσο και το χρυσάφι.
Περιγραφή