Το τσάι λατρεύεται σε κάθε μήκος και πλάτος του πλανήτη και είναι χωρισμένο σε διαφορετικά είδη. Στην Ασία είναι πιο διαδεδομένο το πράσινο τσάι, στον δυτικό κόσμο καταναλώνεται περισσότερο το μαύρο. Στην Ελλάδα είναι ιδιαίτερα αγαπητό τσάι του βουνού.
Σημαντικές ουσίες του τσαγιού
- Καφείνη
- Πολυφαινόλες
- Ταννίνες
- Κατεχίνες
Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
- Το τσάι είναι είναι ένα αντιοξειδωτικό φυσικό προϊόν που βοηθάει τον οργανισμό μας να απομακρύνει τις τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες παρέχοντας έτσι στον οργανισμό μας μια προστασία κατά του καρκίνου.
- Το τσάι (κυρίως το μαύρο) βοηθά στο να διατηρήσουμε χαμηλά τα επίπεδα της χοληστερίνης ενισχύοντας έτσι το καρδιαγγειακό μας σύστημα.
- Το τσάι (κυρίως το πράσινο) ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και μας βοηθάει στο να κάνουμε κάυσεις, για αυτόν τον λόγω προτείνεται η κατανάλωση του από σχεδόν όλες τις δίαιτες.
- Οι αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές, και αποτοξινωτικές ιδιότητες του τσαγιού καθώς και τα φυσικά του συστατικά, βοηθούν έναν οργανισμό να αποκτήσει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα
Ήξερες ότι έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι 2 με 4 φλυτζάνια τσάι την ημέρα βοηθούν έναν υγιή οργανισμό να παραμείνει υγιής;