Τα αποξηραμένα blueberries (μπλούμπερις) είναι πλούσια σε:
- Αντιοξειδωτικές βιταμίνες A, C, E
- B-καροτίνη
- Ανθοκυανίνες
- Κάλιο
- Μαγνήσιο
- Φώσφορο
- Oξύ elagum και το φολικό οξύ
Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
- To οξύ elagum και το φολικό (φυλλικό) οξύ που βρίσκονται στα μπλούμπερις έχουν ιδιότητες που καταστέλλουν την ανάπτυξη σε όγκους στομάχου, πνευμόνων και οισοφάγου.
- Τα μύρτιλλα (blueberries) περιέχουν ανθοκυανίνες οι οποίες μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και εμποδίζουν την αύξηση χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.
- Η περιεκτικότητα των μπλούμπερις σε β-καροτίνη ενισχύει την όραση.
- Επίσης τα μπλούμπερις αποδειγμένα μειώνουν το κοιλιακό λίπος.
…δοκιμάστε αποξηραμένα blueberries (μπλούμπερις) με ζάχαρη ή φυσικό χωρίς ζάχαρη…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.