Ο ιβίσκος είναι πλούσιος σε:
- Ανθοκυανίνες
- Φλαβονοειδή
- Καροτένιο
- Σίδηρο
…Ο ιβίσκος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C..
Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
- Μετά από έρευνες επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ο ιβίσκος μπορεί να περιορίσει την χοληστερόλη και έχει τα ίδια ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία της καρδιάς, όπως έχουν το κόκκινο κρασί και το τσάι.
- Πολλά οφέλη από την κατανάλωσή του ιβίσκου αφορούν τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- Το εκχύλισμα του ιβίσκου βοηθάει στην μείωση της κακής χολιστερόλης LDL.
- Οι ανθοκυανίνες που βρίσκονται στον ιβίσκο έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση
Χαράλαμπος Γαριπίδης (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης) –
Εξαιρετικό για το βράδυ στο τσάι. Αφήνει μια ελαφριά γλυκό πικρή γεύση και ένα κόκκινο χρώμα.