Βούτυρο κάσιους

Τα κάσιους είναι πλούσια σε:

• Βιταμίνες του συμπλέγματος Β
• Μαγνήσιο
• Χαλκό
• Ακόρεστα λιπαρά
• Ω-3 λιπαρά οξέα

Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…

• Τα κάσιους αποτελούν καλή πηγή κυρίως μονοακόρεστων λιπαρών οξέων τα οποία είναι ωφέλιμα για την καρδιαγγειακή ευεξία
• Τα κάσιους λόγο της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτοστερόλες έχουν αντικαρκινική δράση
• Επιπλέον, έχει βρεθεί να έχουν κάποια θετική επίδραση στη διάθεση του ατόμου σε ότι αφορά τον ψυχισμό του, παρεμποδίζοντας την εμφάνιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης

…δοκιμάστε τα ωμά, ψημένα με αλάτι ή χωρίς…