Δημοσιεύτηκε στις

Μελέτη του Αμερικανικού οργανισμού τροφίμων και φαρμάκων για την σχέση ευεξία-ξηροί καρποί

Το 2003, ο FDA (Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων) ενέκρινε τον ακόλουθο ισχυρισμό για τους ξηρούς καρπούς:

Επιστημονικές ενδείξεις, αλλά όχι αποδείξεις, προτείνουν πως τρώγοντας 42,5 γρ. ξηρών καρπών (1 ½ χούφτα) καθημερινά, ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλής σε κορεσμένο λίπος και χοληστερόλη, ίσως μειώνει το ενδεχόμενο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων

Πέραν όμως από τις επιδράσεις των ξηρών καρπών στο καρδιαγγειακό σύστημα, μελέτες υποδεικνύουν πως η συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να επιφέρει μείωση και στο ενδεχόμενο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε για την επεξεργασία των δεδομένων των σχολίων.