Αποξηραμενα φρουτα

Σύκα

Λίγες πληροφορίες…

Το σύκο είναι καρπός του δέντρου συκής η κοινής. Η καλλιέργεια του ξεκίνησε από τα προϊστορικά χρόνια, ενώ στην Ελλάδα υπολογίζεται πριν την Ομηρική εποχή όπου θεωρούταν ερωτικό φυτό. Ευδοκιμεί σε περιοχές με θερμό και δροσερό περιβάλλον και εμφανίζεται έντονα σε περιοχές της Μεσογείου, της Μέσης Ανατολής και της Ασίας. Τα πιο ποιοτικά σύκα στην Ελλάδα καλλιεργούνται σε περιοχές της Ευβοίας και τις Πελοποννήσου.

Τα αποξηραμένα σύκα είναι πλούσια σε:

  • Φυτικές ίνες
  • Βιταμίνες Α,Β, C
  • Ασβέστιο
  • Κάλιο
  • Φώσφορο

…τα σύκα θεωρούνται η κορυφαία πηγή σιδήρου από όλα τα αποξηραμένα φρούτα…

Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
  • Τα σύκα έχουν υπακτικές ιδιότητες και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά.
  • Η κατανάλωση σύκων φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και ινσουλίνης.
  • Το κάλιο που βρίσκεται στα σύκα βοηθάει στην ισορροπία της αρτηριακής πίεσης και το νευρικό σύστημα.
  • Τα σύκα βοηθούν στην καλή υγεία των οστών λόγω της περιεκτικότητας τους σε ασβέστιο.

Θρεπτική αξία, μελέτες, συμβουλές διατροφής

Χονδρική πώληση - συνεργασίες