Αποξηραμενα φρουτα

Λεμόνι

Λίγες πληροφορίες…

Το λεμόνι είναι το πρώτο εσπεριδοειδές που έγινε γνωστό στη Μεσόγειο περί τον 10ο αιώνα, ενώ πιστεύεται ότι οι πρώτες λεμονιές καλλιεργήθηκαν στην κεντρική Ινδία όπου είναι ένα περιβάλλον χωρίς χαμηλές θερμοκρασίες. Ο χυμός του λεμονιού περιέχει περίπου 5% κιτρικό οξύ, το οποίο δίνει στα λεμόνια τη χαρακτηριστική ξινή τους γεύση.

Το αποξηραμένο λεμόνι είναι πλούσιο σε:

  • Βιταμίνη Β, C
  • Πρωτεΐνες
  • Υδατάνθρακες
  • Κάλιο
  • Φώσφορο
  • Μαγνήσιο

…τα λεμόνια έχουν όξινη γεύση, αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις, που ισορροπούν της ποσότητα οξέων στο σώμα μας…

Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
  • Το λεμόνι έχει πλούσιες αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
  • Η βιταμίνη C που υπάρχει στο λεμόνι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού μας και βοηθάει στην ουδετεροποίηση των ελευθέρων ριζών, καταπολεμώντας το γύρας.
  • Ο χυμός του λεμονιού περιέχει κιτρικό οξύ, το οποίο εκτός από τις πλούσιες αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες, βοηθάει στην διάλυση της πέτρας στα νεφρά.
  • Το λεμόνι έχει συστατικά που καθαρίζουν το έντερο, αλλά και το συκώτι από το ουρικό οξύ.

Θρεπτική αξία, μελέτες, συμβουλές διατροφής

Χονδρική πώληση - συνεργασίες