Αποξηραμενα φρουτα

Κεράσι

Λίγες πληροφορίες…

Οι αρχαίοι έλληνες πίστευαν ότι τα κεράσια προέρχονται από την Κερασούντα, μία πόλη στην σημερινή Ανατολική Τουρκία, από όπου πήραν και το όνομά τους. Ο Λούκουλος, Ρωμαίος στρατηγός, τα ανακάλυψε και τα έφερε στην Ιταλία κα την υπόλοιπη Ευρώπη. Τα κεράσια καλλιεργούνται σε πολλές χώρες στον κόσμο αλλά η Τουρκία έχει τα ηνία της παραγωγής.

Τα αποξηραμένα κεράσια είναι πλούσια σε:

  • Φυτικές ίνες
  • Ανθοκυανίνες
  • Μελατονίνη
  • Φιλικό οξύ
  • Νιασίνη
Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
  • Λόγω του ότι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ανθοκυανίνες, τα κεράσια έχουν ισχυρή αντικαρκινική δράση.
  • Επίσης οι ανθοκυανίνες μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και εμποδίζουν την αύξηση χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.
  • Ο χυμός κερασιού βοηθάει στην γρήγορη ανάκαμψη των αθλητών μετά από έντονη άσκηση.
  • Τα κεράσια έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες λόγω της ουσίας μελατονίνης που περιέχουν.

Θρεπτική αξία, μελέτες, συμβουλές διατροφής

Χονδρική πώληση - συνεργασίες