Ξηροι Καρποι και σποροι

Καρύδια Βραζιλίας

Λίγες πληροφορίες…

Tα καρύδια Βραζιλίας η αλλιώς brazil nuts καλλιεργούνται στα δάση της Νοτίου Αμερικής. Στην Βραζιλία είναι παράνομο να κόψεις ένα δέντρο καρυδιού Βραζιλίας. Ως εκ τούτου, μπορεί να βρεθεί εκτός των ζωνών παραγωγής, στις αυλές των σπιτιών και κοντά σε δρόμους.

Τα καρύδια Βραζιλίας είναι πλούσια σε:

  • Σελήνιο
  • Βιταμίνες συμπλέγματος Β
  • Μαγνήσιο
  • Ψευδάργυρο
  • Ασβέστιο
  • Κάλιο
  • Φώσφορο

…Περιέχουν ένα πολύ υψηλό ποσοστό σεληνίου και μια μικρή ποσότητα επαρκεί για να καλυφθεί η καθημερινή μας ανάγκη για σελήνιο…

Ευεργετικές ιδιότητες – θρεπτική αξία…
  • Τα καρύδια Βραζιλίας έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σελήνιο το οποίο ενισχύει την προστασία από καρκίνο
  • Τα μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο) των καρυδιών Βραζιλίας συμβάλλουν στην καλή υγεία των δοντιών και των οστών, ενισχύοντας παράλληλα το ανοσοποιητικό σύστημα
  • Τα καρύδια Βραζιλίας είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, απαραίτητων για την σωστή καρδιαγγειακή λειτουργία
  • Επίσης, μέσω της βιταμίνης B1, η οποία ως αντιοξειδωτικό προστατεύει από τις αρνητικές συνέπειες της γήρανσης, τα Brazil nuts συμβάλλουν σημαντικά στην υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των ματιών.

Θρεπτική αξία, μελέτες, συμβουλές διατροφής

Χονδρική πώληση - συνεργασίες